【官網獨家】2026 低碳環保住房專案

致每一位即將踏進福泰飯店的朋友：

在繁忙的城市裡，我們創造了一處可以安放身心的棲所，名為 Hotel Uketamo 。
「Uketamo」源自日本山伏的智慧，意指敞開心扉並接納一切。山伏相信自然是最好的老師：季節的遞嬗、古老杉木間的風聲、世代相傳的農耕節律，皆提醒我們如何謙卑，如何與世界和諧相處；這份精神也成為我們打造嵨開安旅的核心。

一場跨文化的心靈對話

嵨開安旅的誕生，源自我對出羽三山的深刻感動。第一次走進古杉林，望見光影流動、聽 見風穿越樹梢，我明白了「自然是最高的老師」的真正含義。這並非逃離現實的憧憬，而是一種重新檢視生活優先順序的智慧；在山伏的傳統中，巡禮不是離開世界，而是以更清明的狀態回到世界。這正是我想為生活在都市、努力尋找平衡的你所創造的體驗。

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空間裡的文化對話

走進嵨開安旅，映入眼簾的是山形段通會社織製的珍貴掛毯。其紋樣記錄著世代巡禮者翻越聖山、追求內在轉化的腳步，每一道色彩都承載人與自然對話的片刻。身為台灣人，我們與山形雖相距千里，卻共享對自然的敬畏與對傳統的珍視；這份跨文化的共鳴，正是嵨開安旅希望與每一位旅人分享的心意。

飲食中的哲學實踐

走進嵨開安旅，映入眼簾的是山形段通會社織製的珍貴掛毯。其紋樣記錄著世代巡禮者翻越聖山、追求內在轉化的腳步，每一道色彩都承載人與自然對話的片刻。身為台灣人，我們與山形雖相距千里，卻共享對自然的敬畏與對傳統的珍視；這份跨文化的共鳴，正是嵨開安旅希望與每一位旅人分享的心意。